RECEITAS Queijo coalho, melaço de cana e café
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RECEITAS Queijo coalho, melaço de cana e café
Ingredientes
200 g de queijo coalho fatiado
100 g de melaço
5 g de grãos de café
Modo de preparo
- Em uma panela, rale os grãos de café tostados e adicione o melaço de cana. Aqueça a mistura em fogo
- baixo. Desligue e deixe esfriar.
- Em uma frigideira antiaderente, disponha as fatias de queijo coalho e doure dos dois lados.
- Depois de dourado, pincele as fatias com a mistura de melaço e café.
- Sirva quente.
